Настає зима, наближається Новий Рік та Різдво. А це прикрашена ялинка та Дід Мороз з мішком подарунків. До речі, а що в мішку? Адже Ви вже написали листа Діду Морозу? А може навіть встигли отримати від нього відповідь? Якщо ні, то краще поквапитися, хоча… подарунків у чарівного Дідуся повинно вистачити на всіх!
21.05.2010 Отже, ми пропонуємо взаємовигідну співпрацю письменникам. Давайте обговоримо, чому нам з Вами варто співпрацювати. Розглянемо типову ситуацію: Ви вирішили стати фрілансером, але замовники чомусь обходять Ваші пропозиції третьою дорогою. Їм надійніше працювати з тими, чиє портфоліо виглядає солідно, хто може надати позитивні відгуки.
Час спливає, замовлень мало або взагалі нуль, а, отже, немає або майже немає практики, що так необхідна письменнику. В цьому випадку можна потрапити в замкнуте коло: відсутність замовлень — відсутність практики — якість творів знижується — в портфоліо показати немає чого — як результат, відсутність замовлень. Як його розірвати? Ми пропонуємо усунути ланку «відсутність практики» і допомогти підвищити якість Ваших робіт. Вам буде що показати в портфоліо. В результаті — замовники знайдуть Вас!
30.03.2009 Від сьогодні по будь-якій розміщеній на «З нами — ПРОСТО» статті можна поставити питання і отримати відповідь. Найцікавіші питання попадуть в розділ ПоП — Поширених Питань.
Питання. Чи можна робити в йогуртниці домашній кефір або ж вона призначена тільки для приготування йогурту? Відповідь. За допомогою йогуртниці можна готувати домашній кефір, а також інші кисломолочні продукти. Для цього необхідно лише придбати закваску для домашнього кефіру та дотримуватись правил його приготування.
Питання. Де можна купити закваску для йогурту? Відповідь. Закваска для йогурту продається в деяких продуктових магазинах, а також в аптеках і спеціалізованих інститутах. Як закваску можна використовувати і готовий йогурт.
Питання. Нещодавно купили йогуртницю, хочемо приготувати йогурт. Де можна знайти нескладний рецепт йогурту? Відповідь. Рецепт йогурту Ви можете знайти в інструкції до Вашої йогуртниці. Також рецепт йогурту, як правило, додається до закваски.
Питання. Ми декілька разів намагалися приготувати домашній кефір і йогурт, але у нас ніколи не виходить однорідна маса, продукт розшаровується на шматочки. Можливо, у нас якийсь неправильний рецепт йогурту? Відповідь. За описом ми можемо припустити, що Ваш домашній кефір і йогурт заквашується довше, ніж це необхідно. Перевірте, чи точно Ви дотримуєтесь рецепту йогурту, не забувайте про те, що готовий продукт не можна зберігати в теплому місці, інакше процес заквашування буде продовжуватися. Також перевірте термін придатності закваски та справність йогуртниці.
Питання. У нас є два рецепти йогурту — з інструкції до йогуртниці та той, який додавався до закваски. У цих рецептах вказано різний час заквашування. Якому рецепту йогурта вірити? Відповідь. Рекомендуємо дотримуватись того рецепту йогурту, який додається до закваски для йогурту, адже він враховує особливості даної закваски.